(资料图片)
1、提前把冻好的食人鱼拿出来解冻。解冻后，清洗干净，如下图所示。
2、热锅里倒油，油热了就把食人鱼放进锅里炸。
3、翻炒至食人鱼两面金黄，取出，放入盘中，继续翻炒其他的食人鱼，如下图所示。
4、炸鱼后铲出多余的油，留一部分，把切好的辣椒和豆瓣酱倒入锅中炒香，如下图。
5、然后把煎好的鱼倒入锅中，翻炒，再加入适量的海鲜酱油。
6、锅里加入适量的水，大火煮至锅里的汤变干。
7、收汁后，把主食人鱼放在盘子里。不好吃吗？
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
关键词： 如下图所示
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